Descripción
Teoría
El curso WSET nivel 1 te ofrece una introducción al mundo del vino. En las clases aprendes sobre las principales variedades de uva, los diferentes estilos de vino y las regiones más reconocidos donde se cultivan las uvas. En la segunda lección de este curso también nos centraremos en la elaboración de maridajes exitosos.
Todos los conocimientos teóricos necesarios para aprobar el examen se encuentran en el libro de texto y la guía de estudio que serán suministrados. El libro de texto es delgado pero muy condensado. Cada párrafo contiene información relevante así que hay una cantidad razonable de conocimiento por asimilar.
Cata
En las dos clases iniciaremos con la cata sistemática de vinos, catando 6 vinos en cada clase. Su profesor le guiará paso a paso a través de la técnica de cata, que se vuelve más extensa con cada nivel sucesivo de los cursos WSET. En nivel 1 empezamos con lo básico, para que cada alumno pueda familiarizarse con este método de forma cómoda. La cata de vinos no forma parte del examen en este nivel.
Examen
El examen del curso WSET nivel 1 en vinos consiste de 30 preguntas de opción múltiple. De ellas, al menos 21 deben ser contestadas correctamente para aprobar. Damos la oportunidad de volver a hacer el examen al menos dos veces al año.
Especificación de WSET Nivel 1
*No es un requerimiento cursar el nivel 1 de la WSET para poder matricularse en el nivel 2 de la WSET.
Si tienes preguntas o requieres asesoramiento, puedes contactarnos a info@panamawineacademy.com
